Altenberg Chardonnay 2021

 4100

inkl. USt.
( 54,67 / 1 L)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Kräftiger mineralischer Chardonnay mit balanciertem Holzeinsatz. Die Trauben stammen von einer kühleren Parzelle am Altenberg, dadurch haben Sie eine ausgewogene Reife. Der Muschelkalk im Boden bringt eine besonders feine Mineralität und Typizität.

Selektive Handlese vergoren und ausgebaut in zu 30 % neuen 228l Barriques.

Inhalt: 0.75 Liter

Datenblatt: Hier Herunterladen

Zur Wunschliste
Zur Wunschliste
Artikelnummer: CHAlt21 bio/res 0,75 Kategorie: Product ID: 6342
  • vegetarischen Gerichten
  • weißem Fleisch
  • asiatischen Gerichten
  • Fisch
  • Käse

Jahrgang 2019

PARKER 96 Punkte
The 2020 Chardonnay Ried Golser Altenberg is from a cooler, slightly north-facing Muschelkalk limestone slope and was aged in Burgundian pièces for one year and for another year in stainless steel. The wine is intense and aromatic on the dense and slightly flinty nose and comes along as a full-bodied, rich and densely textured Chardonnay with lots of extract and power, firm mineral acidity and serious tannin grip. This impressive, enormously complex and rich but tensioned Chardonnay was grafted on 20+-year-old Blaufränkisch vines in 2019. To be released in April or May next year. 13.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2022.
Reviewed by: Stephan Reinhardt

Übersetzung:
Der 2020er Chardonnay Ried Golser Altenberg stammt aus einer kühleren, leicht nach Norden ausgerichteten Muschelkalklage und wurde ein Jahr lang in burgundischen Pièces und ein weiteres Jahr in Edelstahl ausgebaut. Der Wein ist intensiv und aromatisch in der dichten und leicht flintigen Nase und kommt als vollmundiger, reichhaltiger und dicht strukturierter Chardonnay mit viel Extrakt und Kraft, fester mineralischer Säure und ernsthaftem Tanningriff daher. Dieser beeindruckende, enorm komplexe und reichhaltige, aber spannungsgeladene Chardonnay wurde 2019 auf über 20 Jahre alten Blaufränkisch-Reben veredelt. Er wird im April oder Mai nächsten Jahres auf den Markt kommen. 13,5% angegebener Alkohol. Naturkork. Verkostung auf dem Weingut im Juli 2022.
Bewertet von: Stephan Reinhardt

Ernte: 23.09.2021
Abfüllung: 30.03.2023
Alkohol (Vol%): 14.0 
Säure (g/Liter): 4.9
Restzucker (g/Liter): 1.0
Formate (in Liter): 0.75
Serviertemperatur: 15°C

Beschreibung

2021: Schöne Frucht und Spannung

Nach einem nicht zu frühen Austrieb sind wir 2021 vom Spätfrost komplett verschont geblieben. Die Blüte ist im Anschluss sehr gut verlaufen, da das Wetter geradezu ideal war.
Die trockene und heiße Witterung im Sommer sorgte für eine gute Reife der Trauben.
Ende August hatten wir nochmal besonders gute Bedingungen. Die Nächte wurden kühler (12°C) und unter Tags war es nicht zu heiß (25°C). Durch die kühlen Nächte und dem Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht baute sich eine besonders schöne Frucht und Spannung auf.
Lesebeginn war in der 2. Septemberwoche und bis 08.10. konnten wir bei besten Bedingungen all unsere Trauben ernten.


Biodynamisch
Vegan

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „Altenberg Chardonnay 2021“

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert