HEIMAT

KLIMA

Pannonisch-kontinental.
Der Jahresverlauf ist von viel Sonne während der Reifeperiode, aber auch ausreichend Niederschlag im Winter (600 L/Jahr) für gesunde, widerstandsfähige Rebanlagen geprägt.
Die wasserspeichernden Böden geben ihre Feuchtigkeit über lange Zeit an die Reben ab und tragen so zu einer kontinuierlichen Versorgung – auch während der Trockenperioden – bei. Eine künstliche Bewässerung ist in unseren Toplagen nicht erforderlich.
Der klimatische Hauptdarsteller aber ist mit Sicherheit der imposante Neusiedler See. Der flache Steppensee (max. Wassertiefe: 2 m) beeinflusst die Region während des gesamten Jahresverlaufes maßgeblich. Im Sommer hitzt er sich bis auf 26 Grad Celsius auf und erwärmt als 315km2 großer Speicher bis in den Herbst die umliegenden Rieden. Somit sorgt er Jahr für Jahr für ein einzigartiges, die Reife ideal unterstützendes Klima.